Tuesday , February 18 2020
Home / All Recipes / Chocolate Cake Recipe in Urdu Hindi

Chocolate Cake Recipe in Urdu Hindi

Chocolate Birthday Cake Recipe

 

Ingredients used for Chocolate Cake

  • 1.5 Cup Maida
  • 1 Cup Sugar Powder
  • 4 Tbsp Coco Powder
  • 1 Tsp Baking Soda
  • 1 Tsp Vanilla Powder
  • 1 Cup Water
  • 1 Tsp Vinegar
  • 5 Tbsp Cooking Oil

For Frosting

  • 1/4 Cup semi sweet chocolates
  • 1.5 Tsp Butter unsalted
  • 3 Tbsp Milk

 

Instructions for Chocolate cake recipe

Step 1

First of all take one pot in which you will make the cake and clean all powder ingredients through flour strainer and then mix all powder ingredients together and then add all liquid ingredients one by one. Watch the video of Chocolate Cake recipe for better idea.

Step 2

When it’s thick then tap it for 3 to 4 times, now take one large pot may be cooker or something else and preheat the large pot. Put one stand and then put that pot we already made which is liquid cake then cover and put some weight and leave it for 20 t0 25 minute.

Step 3

After that check the cake softness with stick or finger and then take out now we will prepare cake frosting.

Step 4

Now take one cup and add semi quarter cup sweet chocolates, 1.5 Tsp unsalted butter and 3 Tbsp milk now put them in oven or any pot and put on low flame for melting and then mix very nicely it will come in liquid shape after that add half cup sugar powder and mix it again your frosting will be ready.

Step 5

Take out cake from tray now add frosting properly above the cake. Your yummy chocolate cake is ready

 

چاکلیٹ کیک ہدایت بنانے کے

کیک بنانے کے لئے اجزاء

  • ڈیڑھ کپ مائدہ

  • ایک کپ شوگر پاؤڈر

  • چار چمچ کوکو پاؤڈر

  • ایک چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا

  • ایک چائے کا چمچہ ونیلا پاؤڈر

  • ایک کپ پانی

  • ایک چائے کا چمچ سرک

  • پانچ چمچ ککنگ آئل

فراسٹنگ کے لئے

  • کوارٹر کپ سیمی میٹھی چاکلیٹ

  • ایک چائے کا چمچ مکھن غیر مہربند

  • تین چمچ دودھ

ہدایات

  • سب سے پہلے ایک برتن لے لو جس میں آپ کیک بناؤ اور پاؤڈر کے تمام اجزاء کو آٹے کے اسٹرینر کے ذریعے صاف کریں اور پھر پاؤڈر کے تمام اجزاء کو ملائیں۔ اور پھر ایک ایک کرکے تمام مائع اجزاء شامل کریں
  • جب گاڑھا ہو تو اس پر 3 سے 4 بار ٹیپ کریں ، اب ایک بڑا برتن کوکر یا کچھ اور ہوسکتا ہے اور بڑے برتن کو پہلے سے گرم کریں ایک اسٹینڈ رکھیں اور پھر وہ برتن رکھیں جو ہم پہلے ہی بنا چکے ہیں جو مائع کیک ہے پھر ڈھانپیں اور کچھ وزن ڈالیں اور اسے 20 t0 25 منٹ کے لئے چھوڑ دیں
  • اس کے بعد چھڑی یا انگلی سے کیک کی نرمی کو چیک کریں اور پھر باہر لے جائیں اب ہم کیک فراسٹنگ تیار کریں گے
  • اب ایک کپ لیں اور نیم چوتھائی کپ میٹھا چاکلیٹ ، 1.5 عدد خوشبو والی مکھن اور 3 چمچ دودھ ڈال کر اب ان کو تندور یا کسی برتن میں ڈالیں اور ہلکی آنچ پر ڈال دیں۔ اور پھر بہت اچھی طرح مکس کرلیں یہ مائع کی شکل میں آجائے گا اس کے بعد آدھا کپ چینی پاؤڈر ڈالیں اور اسے دوبارہ ملا لیں آپ کا فراسٹنگ تیار ہوجائے گی۔
  • ٹرے سے کیک نکالیں اب کیک کے اوپر ٹھنڈک ڈالیں۔ آپ کا سوادج چاکلیٹ کیک تیار ہے

About Hafsa Can Cook

Check Also

Meethi Tikiyan Recipe

Meethi Tikiyan Recipe in Urdu Hindi

Meethi Tikiyan Recipe in Urdu Hindi   Meethi Tikiya recipe Ingredients 2 Cups Maida 1 …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *